El lunes 6 y el martes 7 de julio a las 16:00 (hora española) participaremos en el Food Post-Covid Forum.
El Food Post-Covid Forum es un evento organizado por un grupo multidisciplinar de profesionales relacionados con el ámbito de la alimentación que han decidido aunar esfuerzo para definir las tendencias y oportunidades que podrían surgir en el futuro tras la pandemia.
El trabajo que han realizado se ha enfocado en dos grandes líneas:
- Analizar las causas y consecuencias inmediatas generadas por la COVID-19
- Concretar las posibles tendencias de futuro, señalando en ocasiones ciertas recomendaciones de cómo y dónde el sector podría adaptarse e innovar.
Como fruto del trabajo se ha elaborado un documento de consenso que se ha ido publicando parcialmente en redes sociales, y que en este fórum se darán a conocer las conclusiones alcanzadas y para dar difusión a sus reflexiones.
Las jornadas son gratuitas, os podéis inscribir en el siguiente enlace.
También podéis seguir el hashtag #foodpostcovid en las redes sociales.