FOOD MESSAGE es un proyecto de un grupo multidisciplinar
liderado por Silvia Bañares.
Destacamos
Noticias
La información sobre alimentos “ultraprocesados”: mitos y realidades – ALIMENTACIÓN Y COMUNICACIÓN Núm. 2
Alimentación y Comunicación es un proyecto editorial conjunto del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) de la Generalitat de Cataluña y el Observatorio de la Comunicación Científica de la Universidad Pompeu Fabra [...]
As Europe’s probiotics ban fractures, is it time for a global standard?
La web sobre noticias y análisis de suplementos, salud y nutrición Nutraingredients.com publicó un artículo con muchas entrevistas a personalidades releventas en el ramo, entre ellas, Silvia Bañares. “The establishment of global requirements would satisfy [...]